Será que a Copa do Mundo de 2014 vai ser uma boa?

Por Rafael Carneiro Rocha

Com toda razão, estamos desde já preocupados com as obras faraônicas que, depois da Copa do Mundo de 2014 no Brasil, correm o risco de serem incômodos elefantes brancos. A imprensa alardeia que falta muito a ser construído e já estamos amargamente preparados para supostas licitações emergenciais que, sem concorrências regulares e possibilidade de maior fiscalização pela sociedade, deverão ser executadas aos montes – e bilhões de reais! Por outro lado, os entusiastas da Copa afirmam que o evento vai gerar um bocado de empregos e que a infraestrutura do país vai se modernizar.

Nesse fla-flu de opiniões, eu me posiciono com as pessoas que não querem a Copa por aqui de jeito nenhum! Porém, meu posicionamento se dá por razões muito mais simbólicas do que pragmáticas (ainda que existam boas razões de ordem prática que atentem para os problemas do evento).

Como um evento de entretenimento voltado para massas mundialmente fanatizadas pelo futebol, a Copa do Mundo será sempre um sucesso. Sinceramente, acredito que o país terminará as obras exigidas. Provavelmente, muitas delas de forma problemática e, quem sabe, legalmente duvidosas, mas os estádios, aeroportos, rede hoteleira, rodovias e tudo o mais estarão em condições razoáveis de preparar o país para a Copa.

Contudo, este sucesso pode agravar, a meu ver, um sério problema cultural. Se um evento como uma Copa do Mundo se torna emblemático para a consolidação de um Brasil que “dá certo”, enchendo de orgulho os políticos e o povo, isto é sinal de que não existe ainda um amadurecimento civilizatório em nossa nação. Estamos preparados para grandes eventos de massas satisfeitas, mas isso não significa que nos tornamos melhores, como nação. O mundo político se fortalece diante de exibicionismos materiais e a população endossa, igualmente envaidecida, a uma idéia de nação que pode muito bem prescindir da boa formação humana do seu povo, afinal o futebol comercial muito pouco nos ensina sobre as questões mais importantes da vida.

Pessoalmente, vejo algo de muito estranho quando uma nação gasta tantos esforços físicos e espirituais para fomentar uma diversão que vai durar pouco mais de um mês. Esta é, em minha opinião, a grande razão para discordar que nosso país seja sede da próxima Copa do Mundo.

Perguntas e Respostas: Dra Mannoun Chimelli - Adolescentes - Como educar? (Parte 91)

As perguntas estarão apenas com as iniciais dos nomes, para deixar bem a vontade nossos amigos.

1 – A. diz: Tenho um filho de 14 anos e outro de 12 anos e descobri que meu marido esta usando drogas o que devo faz? Estamos morando longe das famílias de nós dois e somos só nós quatro aqui. Estou pensando se devo fugir com os garotos e voltar pra minha cidade. Ele esta usando drogas já tem 3 anos , foi assim que viemos pra cá e só agora descobri.

RESP: Cara Sra.
No local em que moram, funciona o Conselho Tutelar? Seria bom que a senhora fosse até lá para conversar com algum dos membros explicando o que está acontecendo e solicitando ajuda. Eles podem marcar uma entrevista com o Senhor Juiz de Menores a quem a senhora pedirá uma orientação segura e efetiva.
Fugir com os filhos não é o melhor caminho para nenhum de vocês!
É necessário agir rapidamente, mas com calma, sem comentar muito com os conhecidos daí, até por respeito a vocês todos como família e ao seu marido.
Se a senhora tem alguma Religião, procure a orientação confiável do sacerdote, do pastor ou do dirigente que são pessoas da Comunidade e conhecem bem o ambiente.
Caso não funcione o Conselho Tutelar, vá ao Hospital local ou Unidade de Saúde e procure um dos médicos de sua confiança - especialmente o Pediatra que atende seus filhos - e relate o que o que está acontecendo, pedindo sua ajuda, mesmo porque seus filhos são meninos e necessitam uma figura masculina saudável com quem se identificar e abrir seu coração.
Não tome atitudes precipitadas mas busque imediata ajuda, explicando aos filhos o que está acontecendo, sem desmerecer o pai, a quem devem sempre respeitar. A drogadição é uma doença que pode ser tratada (é necessário que a pessoa queira !) e os filhos merecem saber que o pai está doente e precisa ser tratado. Por favor, procure logo a ajuda indicada, ok?
Obrigada por dividir sua aflição conosco e fico a seu dispor, sempre que precisar.
Um abraço, Mannoun

2- M. C. S. diz: - Minha filha tem 8 anos , mas já está namorando um garoto da escola que é o garoto mais bobalhão,mais travesso e ainda por cima pensa em muita besteira e fala muitos palavrões.O que posso fazer para ela desistir de namorar ele e de namorar aos 8 anos?Aguardo sua resposta , M C S

RESP: Cara Sra M.C.S.
Como é seu relacionamento com sua filha ? Quais os programas que ela assiste na TV e no computador? É filha única? Como é a Escola em que estuda ?
Veja que começamos pelos VALORES e VIRTUDES que começam a ser introjetados na família e que a Escola deverá incentivar e secundar.
Procure mostrar a ela que na sua idade importa muito ter muitos amiguinhos, conviver com colegas, explicando o que é e em que consiste o namoro e qual a sua finalidade - conhecimento mútuo preparando para um noivado e o casamento, ou seja, para um compromisso.
Ela é inteligente e irá deduzir o que a mãe (e o pai) desejam que ela viva. Acrescente o que é fundamental na idade dela - estudar, brincar, conviver, obedecer aos pais, ter tarefas em casa, ocupar-se do que é próprio para sua idade, uma vez que para tudo existe um tempo!
Mostre que a um bebezinho que ainda não tem dentes não se oferece uma espiga de milho cozido, mas leite, papinhas, e alimentos afins. À medida que cresce, este bebezinho receberá alimentação própria, e o mesmo acontece com as vivências de todos nós.
O exemplo de vida dos pais é essencial na educação, assim, TV, computador, internet, conversas, gestos, atitudes, tudo em casa é motivo de adquirir as Virtudes e os valores que levamos para a vida! Boa sorte e fico às suas ordens! Mannoun

Dicas para alimentar sua criança

Por Maria Teresa Serman

Há crianças mais fáceis de alimentar; há as menos fáceis, que exigem mais criatividade e empenho; e há as quase impossíveis, que exigem overdose de TRUQUES. Não pretendemos com essa palavra instruir à chantagem e à enganação, mas a aproveitar espertamente sugestões que a própria nutrição recomenda. Aí vão algumas dicas que podem facilitar, sempre com o intuito de alimentar bem seus pequenos:

1) O leite materno é fundamental até pelo menos os primeiros seis meses de vida; depois deve ser gradualmente substituído por alimentos naturais, não industrializados ou enlatados. Claro que as papinhas de marca confiável são opções para viagens ou situações emergenciais. Porém, não abuse.

2) O prato da mamãe e do papai será a escola do filho. Como em todas as áreas da educação, o mais importante é o exemplo, de preferência desde o ventre materno. O feto comprovadamente se acostuma ao paladar do que a mãe ingere durante a gestação, o que lhe é transmitido pelo líquido amniótico.

3) A variedade e o colorido dos itens vão atrair a atenção da criança – não façam muitas sopas e papas; ensinem desde cedo o(a) pequeno(a) a sentir o sabor e a textura individualmente. E elogiem a comida, incentivando-o(a) provar. Nunca desestimulem, achando que não vai gostar.

4) Façam joguinhos, carinhas e desenhos com a comida, quando ficar difícil. Isso ajuda a transformar o comer em brincadeira. “Vamos comer o nariz do boneco!”, que pode ser uma rodela de tomatinho, e assim por diante. Assim dá para introduzir cereais e legumes que podem não ser bem aceitos em separado.

5) Evitem o máximo que puderem refrigerantes, frituras, biscoitos (a não ser alguns próprios para os menores), balas e chocolates. Em seu lugar, ofereçam gelatinas coloridas com suco e pedaços de frutas, iogurtes e sorvetes naturais. É preferível ensinar a comer alimentos mais saudáveis, pois aqueles eles provarão inevitavelmente mais tarde, quando já estiverem educados e nutridos. A sobremesa deve ser oferecida como prêmio, não como substituto a uma refeição.

6) Sejam criativos, mas firmes, sem ceder a chantagens, pirraças e gritos. Vale premiar de vez em quando, sem fazer disso um hábito, para que a criança perceba que deve se alimentar bem para seu próprio benefício. Eles sentem desde muito cedo a importância que damos à sua alimentação e usam isso como eméritos chantageadores. Se não quiserem comer o que está no prato, não ofereçam biscoito, sobremesa ou algo de que ele gosta mais, pois, desse modo, tornar-se- ão reféns dos adoráveis tiranos.

Como podem perceber, endereçamos este texto não só aos pais - não cabe somente à mãe alimentar os filhos literalmente, mas tudo deve ser compartilhado, e o discurso deve ser único. Os avós, tios e babás também devem fazer parte desse “clube da boa alimentação”. Não vale contrariar o que os pais recomendam, pelas costas, para facilitar sua vida e bancar o bonzinho. Seria um péssimo exemplo e um malefício ao ser inocente, mas esperto. Ele vai perceber logo e entregar o jogo para os pais.

7) Não permitam que a criança faça as refeições na frente da TV ou do computador. Os menores devem ficar sentados na cadeirinha, nem no colo, o que não é confortável nem saudável, e muito menos soltos, pois a refeição passaria a ser uma corrida de obstáculos para quem o alimenta. Horário e ordem são obrigatórios para criar hábitos pertinentes e duradouros. Isso também não deve ser uma ditadura nos fins de semana. As exceções podem acontecer para o bem da família como um todo, desde que não se tornem regras de desordem. É complicado liberar demais, pois depois será difícil reacostumar no esquema diário.

RECEITA PARA UM CASAL NUNCA BRIGAR!

Esta é uma piadinha, mas serve pra ilustrar como devemos agir com bom humor num casamento.

Um casal foi entrevistado num programa de TV porque estava casado há 50 anos e nunca tinham discutido. O repórter, curioso, pergunta ao homem:

- Mas vocês nunca discutiram Mesmo?
- Não.

- Como é possível isso acontecer?

- Bem, quando nos casamos, a minha esposa tinha uma gatinha de estimação que amava muito. Era a criatura que ela mais amava na vida. No dia do nosso casamento, fomos para a lua-de-mel e minha esposa fez questão de levar a gatinha. Andamos, passeamos, nos divertimos e a gatinha sempre conosco, mas certo dia a gatinha arranhou minha esposa. A minha esposa olhou bem para a gatinha e disse:

- Um.

Algum tempo depois a danada da gatinha arranhou minha esposa novamente.
A minha esposa olhou para a gatinha e disse:

- Dois...

Na terceira vez que a gatinha lhe deu uma arranhada, minha esposa sacou uma espingarda e deu uns cinco tiros na bichinha.

Eu fiquei apavorado e perguntei:

- Sua ignorante desalmada! por que você fez uma coisa dessas, mulher?
A minha esposa olhou para mim e disse:

- Um !......
Depois disso, nunca mais discutimos.!!!!!!!!

Uso de agenda

Não me recordo se já falei sobre este assunto, mas sempre é bom lembrar de que o uso de uma agenda facilita, e muito !, a vida de uma mãe de família.

Marcar nossas atividades e a dos nossos filhos ajuda a sermos pontuais e a não faltar aos compromissos assumidos e também a não assumirmos vários para o mesmo dia e horário.
Nesses dias estive num médico que, por incrível que pareça, diz que não atrasa nem falta a nenhuma consulta. Por essa razão, pede aos pacientes que assinem um acordo para que, caso venham a faltar, avisem com 24 horas de antecedência, ou terão que pagar uma consulta. Acho justo, pois, em cada horário que fica vago, ele poderia estar atendendo outro paciente que ficou sem horário, pois sua agenda é muito cheia.

Uma mãe de família que preza a pontualidade e a ordem deverá estar atenta a todos os seus compromissos e horários, e, para não sobrecarregar a memória, visto que muitas vezes ela falha, o uso da agenda será de grande valia.

Atualmente, pela vida agitada das grandes cidades, muitas vezes temos que marcar nossas atividades com muita antecedência e isso dificulta lembrarmo-nos dela no dia a dia.

E quando o mês é especial, aquele de múltiplas tarefas? Aí então precisamos até fazer uma planilha com dias, do mês e da semana, com os respectivos horários, para conseguirmos dar conta de tudo e para todos. Sem deixar nenhum filho de fora ou cometer um erro grave de se esquecer de algum compromisso.

Já imaginaram deixar de levar o filho pra fazer aquela audiometria que está marcada com 20 dias de antecedência? Ou a filha, a uma apresentação única de balé da sua escola? Ou à reunião do colégio do mais velho, porque marcamos com uma amiga de sair uma hora antes, contando que o trânsito vá ajudar e chegaremos só um pouquinho atrasadas?

Tudo isso já é suficiente para entendermos o quão importante é o uso da agenda, tanto para nós como para nossos filhos aprenderem a ter responsabilidade com seus compromissos

A ameaça da pornografia para as crianças

Um novo informe exige ações

Por padre John Flynn, L.C. (ZENIT.org).

Proteger as crianças da exploração sexual é hoje prioridade para muitos governos e organizações privadas. Apesar disso, um recente informe denuncia que não se está fazendo o suficiente para tratar a ameaça que a pornografia dos adultos representa para as crianças.

"Morality in Media", uma organização sem fins lucrativos com sede em Nova York, publicou em setembro um estudo intitulado: "How Adult Pornography Contributes To Sexual Exploitation of Children" (Como a pornografia adulta contribui para a exploração sexual das crianças).

Ali se sustenta que os organismos dos governos e as organizações privadas estão ignorando as consequências do que qualificam de “exploração” da pornografia adulta na internet e em outros lugares.

A pornografia adulta é uma ameaça para as crianças de diferentes formas, afirma o informe:

–Os delinquentes utilizam pornografia adulta para preparar suas vítimas.
–Para muitos delinquentes, há uma progressão desde ver pornografia adulta até ver pornografia infantil.
–Os homens atuam com as crianças prostituídas como veem na pornografia adulta, e os aliciadores usam pornografia adulta para instruir as crianças prostituídas.
–As crianças imitam com outras crianças o comportamento que veem na pornografia adulta.
–O vício à pornografia de adultos destrói casamentos, e os filhos nos lares com um só progenitor correm mais risco de sofrer exploração sexual.

Preparação

O autor do informe, Robert Peters, presidente de "Morality in Media", explica que há duas décadas, em sua pesquisa sobre casos judiciais, esbarrou com múltiplos exemplos de situações que implicam exploração sexual de crianças em que o acusado adulto havia mostrado ou dado pornografia de adultos à vítima menor como parte do processo de preparação.

Muitos debates têm-se centrado no tema de se a pornografia de adultos causa crimes sexuais, observa PETERS. Ainda que este assunto da causa direta ainda esteja em debate, Peters comenta que, segundo sua experiência, a utilização de pornografia de adultos por parte de depravadores para despertar e desensibilizar suas vítimas menores é de verdade uma forma como a pornografia de adultos contribui para causar dano.

Isso é mais que uma simples opinião pessoal. Um dos apêndices do informe contém mais de 100 páginas de recortes de notícias e casos judiciais que fazem referência a como os delinquentes mostraram ou deram pornografia a uma criança ou a forçaram a olhá-la.

O informe continua explicando que as pessoas que são viciadas em pornografia requerem classes mais explícitas e anômalas de material sexual conforme avança o tempo, de forma parecida a quem sofre de vício de drogas. Assim, com o tempo, há uma necessidade crescente de mais estímulo para alcançar o mesmo efeito inicial.

Peters também observa que há uma tendência cada vez maior a reproduzir sexualmente os comportamentos vistos na pornografia. Desta forma, os consumidores de pornografia não são meros consumidores passivos, mas tendem a levar à prática os comportamentos que veem.

Como vai a sua consciência ecológica?

Por Maria Teresa Serman

Agora não tem jeito, é recicla-me ou devoro-te, mãe Terra. Como personificamos esssa "mãe", pois ela é responsabilidade nossa, vamos brincar um pouco, falando a sério, e verificar como andamos de cuidados ecológicos. A Campanha da Fraternidade deste ano tem como tema FRATERNIDADE E VIDA NO PLANETA, baseado nestes 5 R's: Reduzir, Reciclar, Repensar, Recuperar, Reutilizar. Propomos algumas perguntas sobre reciclagem, e vamos ver como cada um está de consciência ecológica. As respostas estão no final, mas por favor responda antes de olhar.
1- Onde deve ser jogado o isopor utilizado?
a) Na coleta de papel
b) Na de vidro
c) Na de plástico

2- As caixas de produtos "longa-vida devem ir para
a)A coleta de plástico
b) A coleta de metal, pelo seu forro de alumínio.
c) A coleta de papel

3- Quanto aos remédios com validade vencida, eles devem
a) Ser jogados no vaso sanitário
b) Ser levados a um posto de recolhimento
c) Ser jogados no lixo orgânico

4- E os chicletes?
a) Devem ir para o lixo de plástico
b) Devem ir para o lixo orgânico
c) Devem ser jogados no asfalto mesmo

5- As lâmpadas fluorescentes devem ser
a) Descartadas como metal
b) Devem ir para o lixo de vidro
c) Devem ser devolvidas às lojas onde foram compradas

6- O que você faz com o papel alumínio imprestável?
a) Descarto como metal
b) Descarto como lixo orgânico
c) Descarto como papel que é

7- Pedaços de madeira, inclusive os palitos de picolé, devem ser jogados no
a) Lixo de papel, pois tem a mesma origem
b) Lixo orgânico
c) Separados em um grupo à parte

Respostas:
1) C. Isopor é o nome popular do poliestireno expandido, um plástico. 2) C. As caixas longa-vida, apesar de levarem alumínio, e às vezes
plástico, devem ser separadas como papel que são. No processo de reciclagem os materiais são devidamente separados.
3) B. O remédio descartado contamina a água. Grandes redes armacêuticas têm postos de recolhimento.
4) B. A maioria opta pelo lixo orgânico, mas há quem defenda que ele seja cuspido, para que o petróleo presente no asfalto o incorpore.
5) C. Essas lâmpadas não podem ser misturadas ao restante do lixo de vidro. Grandes fabricantes oferecem em seus sites lugares onde podem ser descartáveis. Há multas pesadas para descartes errados.
6) A . O papel-alumínio e as quentinhas são recicláveis, e podem ser descartados com as latihas de refrigerante.
7) B e C. Os resíduos de madeira devem ser destinados aos latões pretos. Os restos maiores podem ser moídos e reciclados para virarem aglomerados. Já palitos de sorvete, restos ou raspas de lápis e pequenos galhos devem ser descartados no lixo orgânico.

Felicidade e fidelidade

Por Rafael Carneiro Rocha

Caros amigos do “Negócios de Família”, há poucos dias estive com um conhecido de vocês. Relato a experiência, porque a figura da qual falarei tem muito a iluminar a nossa época.

Dom Rafael Llano Cifuentes visitou Goiânia nos dias 14 e 15 de maio para conferências com religiosos e famílias. Foi uma iniciativa da Arquidiocese de Goiânia em conjunto com as irmãs do Instituto Coração de Jesus. Além da honra dele ter abençoado meu noivado com a Gabriely, o Bispo Emérito de Nova Friburgo e fundador do Instituto Pró-Família, me alegrou por difundir a sua tese simples e profunda.

A felicidade fundamentada na fidelidade foi o grande tema tratado na sua visita. Em vários de seus livros, Dom Rafael fala, além da semelhança fonética, sobre a relação íntima entre felicidade e fidelidade. Só é possível criar felicidade neste mundo se formos fiéis aos compromissos que assumimos em nossas vocações.

Naturalmente, quem comete infidelidade de qualquer tipo se distancia da felicidade. Hoje, infelizmente, o próprio poder público se comporta de modo a ignorar as fundamentações da fidelidade. Políticos, juristas e legisladores que, teoricamente, deveriam zelar pelo bem da sociedade estão cada vez mais inclinados a distorcer as bases civilizatórias.

As propriedades naturais do matrimônio (unidade e indissolubilidade), fundamentais à felicidade social, são demolidas aos nossos olhos quando assistimos a medidas estranhas, como facilitações às separações judiciais (o "divórcio express") e permissões a uniões conjugais entre pessoas do mesmo sexo.

Eu penso que devemos denunciar esses erros com firmeza, mas não temos motivos para qualquer tipo de desespero, ainda que, socialmente, sejamos minoria. Ouvir uma pessoa lúcida como Dom Rafael, cuja palavra atinge a muitos, é motivo de grande comemoração. Existem pessoas inteligentes neste país, que ainda tem a liberdade para falar o que precisa ser dito!

O pensamento claro, bem humorado e equilibrado, quando triunfa em nossos corações, é capaz de inspirar, aos poucos, o mundo que nos rodeia. De Dom Rafael, guardarei o sorriso caloroso que ele manifestou para a Gaby e para mim algum tempo depois da bênção. A felicidade vivida na fidelidade começa em nossas casas. Sejamos confiantes!

Perguntas e Respostas: Dra Mannoun Chimelli - Adolescentes - Como educar? (Parte 90)

As perguntas estarão apenas com as iniciais dos nomes, para deixar bem a vontade nossos amigos.

1 – A. diz: Dra minha filha tem um hemangioma no rosto, de nascença. Agora ela esta com 14 anos e é muito retraída e vive escondendo o rosto. Somos de Pernambuco, Recife e não temos muitos recursos. O que pode ser feito para minimizar o problema e dar a ela mais segurança? É bem perto da sobrancelha direita.
RESP: Caro (a) A.
Que diz o Pediatra que atende sua filha? Certamente os tranquilizou porque o hemangioma é uma doença benigna, passível de tratamento!
Recife é um grande centro e a Universidade possui excelente Hospital de Clínicas, com ambulatórios de especialidades para atendimento ao público.
Peçam ao seu Médico de família que faça um encaminhamento ao ambulatório de dermatologia ou de clínica e marquem a consulta ( pode ser por telefone ou pessoalmente um dos pais, levando também um documento da filha ).
Hoje existem várias modalidades de tratamento a que ela pode se submeter, mesmo que vocês não disponham de recursos.
Ânimo, portanto e quanto mais rapidamente procurarem esta ajuda melhor, para que ela não se isole das pessoas e das atividades que são próprias de sua idade. É uma fase da vida em que a aparência tem muito peso, sobretudo qualquer coisa que exista na face.
Conversem com ela, marquem logo a consulta, compareçam, sigam as orientações profissionais e Boa sorte!
Fico a seu dispor, Mannoun

2 - A. diz: Olá tenho uma filha de 11 anos, que esta péssima nos estudos, desobediente, desorganizada, respondona, não sei mais o que faço já conversei, já bati, mas nada adiantou estou desesperada, pois todos os dias recebo reclamação dela na escola, esta no 6º ano (5 serie)tem uma irmã de 6 q é seu oposto em tudo. Trabalho fora o dia todo, mas pago uma secretaria para me ajudar em casa, já não sei o que fazer mas me ajudem, sem mas, mãe desesperada a procura de ajuda.

RESP: Cara Sra.A.
Não fique desesperada- procure acalmar-se,sobretudo não bata em sua filha.Procure perceber os gostos dela,comece por dar-lhe mais atenção e especialmente, NÃO A COMPARE COM A IRMÃ !
Ninguém gosta de ser comparado e me parece que ela ficará cada vez com mais ciúmes porque a irmã veio ocupar um lugar que era só dela durante 5 anos !
Ao refletir naquilo que é do gosto da maior, ofereça algo , por exemplo, sair com ela sozinha, ir tomar um sorvete ou fazer um lanche e então volte a falar-lhe sobre seu modo de ser ,perguntando se não deseja uma ajuda para saber controlar-se .Pode ser que ela recuse e faça até malcriação, mas de qualquer modo procure uma boa Psicóloga, marque uma consulta, vá primeiro e abra seu coração.
Não brigue com ela, procure tratá-la com o maior carinho, ajude-a porque ela está pedindo socorro através destas manifestações de rebeldia.
Insista para que ela queira tratar-se. O momento melhor é este, quando ela se prepara para entrar na puberdade.
O que diz o pai? Como é o relacionamento em família?
A secretária que ajuda, é uma pessoa calma, dá atenção igual às duas meninas ou também se impacienta com a mais velha? São muitas as intercorrências que podem estar interferindo, mas creio que um bom caminho seria tentar começar a seguir estas sugestões e comentar o mínimo com outras pessoas este jeito de ser de sua mais velha para que ela não acabe por se acostumar (mesmo sofrendo!) a ter este jeito desordeiro para atrair sua atenção- aquilo que se diz popularmente - falem mal, mas falem de mim...
Boa sorte e fico ao seu dispor, Mannoun

Um prato gostoso e nutritivo pra garotada saborear

SUFLÊ de AIPIM

Muito fácil de fazer, prático e bem saboroso. Fica bonito e agrada a todos. São estas receitas rápidas que precisamos ter pra variar o cardápio e ao mesmo tempo não nos prender muito a cozinha. E podemos fazer vários de uma só vez e congelá-los sem assar, e no dia em que formos usar, basta levar ao forno por um pouquinho mais de tempo.

1 kg de aipim cozido e moído
1 tablete de margarina
1 cx de creme de leite

Colocar tudo misturado num pirex untado e polvilhar por cima com queijo ralado. Levar ao forno quente e assar até dourar.

Servir quente.

Uma brincadeira divertida e cultural

Podemos numa tarde chuvosa, para acalmar a garotada, promover uma brincadeira deferente:

"Quem sabe explicar?"

Seria o seguinte, a mãe leria uma frase antiga e a criança deveria escrever num papel o significado que ela acha que deveria ser.
Depois a mãe leria um por um do que foi escrito e a sua resposta verdadeira no meio das outras e cada um deveria votar na que achasse mais certa. Como a brincadeira de Dicionário, mas sendo com pequenas frases antigas. Ganha ponto quem acerta e ganha ponto quem convence que a sua resposta é a certa, mesmo não sendo.
Sugestões de dizeres antigos:
Agora já era Inês tá morta"
Ah...vai catar coquinho na descida!
Aí é que a porca torce o rabo.
Amarrava cachorro com lingüiça
Apareceu a margarida!
Batuta"!!!!!
Caiu na esparrela"
Cargas d´Água "
Chutei o pau da barraca
Da pontinha da orelha
Deixa de ser pé rapado"
Ê lasquera"
Estou pelejando para ver se me formo no científico
Eu ri às pampas
Fazer das tripas corações.
Fiquei injuriada pra dedéu
Fulano é o cão chupando manga!
Já está pra lá de Bagdá!"
Jogou pra escanteio"
Macacos me mordam!
Mais quebrado que arroz de terceira
Mal educado é uma pinóia
Mas será o Benedito??
Não adianta chorar o leite derramado!
Não entendi patavinas de nada!!
não me venha com chorumelas.
Nem que chova canivetes!
O que conta de novo? muita galinha e pouco ovo?
Onde Judas perdeu as botas.
Onde o vento faz a curva.
Passou gomex no cabelo
Pela madrugada!
Pela mãe do guarda!
pelas barbas do profeta!
Pimpão e Saltitante!
Putz grila!
Que pitéu de pessoa!
Senta a pua!!!
Seu paquiderme!!!
Seu sacripantas..
Tá com raiva? tira as calças pela cabeça!
tá lelé da cuca?
Tá matando cachorro a grito?
Ta pensando o que seu mequetrefe?
Ta uma "mixórdia"
Tal e Qual um Palerma! Paspalhão!
Tirar o time de campo"
Tirar uma pestana"
Vai amolar o boi!
Vai ver se eu estou na esquina!!!
Você anda muito serelepe ultimamente.
Vou picar a mula"

Que tal um chazinho?

Por Maria Teresa Serman

O chá, bebida milenar e com adeptos fiéis em todos os cantos do mundo, faz milagres, podem crer. Mas não convém exagerar, porque, como tudo, tem seus efeitos colaterais. Fizemos uma resenha de alguns e seus benefícios:

1- Camomila
As flores tem efeito antiinflamatório, podendo ser usado seu chá em compressas tépidas, nos lugares inflamados. Também é sedativo, antiespasmódico e anticéptico, ótimo para bebês. Relaxa e combate a insônia. Para este fim, também ótimo o de Capim-limão. É importante deixar em infusão por 10 minutos antes de tomar, como todos os outros.

2- Canela
Combate pressão baixa, ulcerações das mucosas, ajuda na coagulação e estimula a imunidade. A canela é antiinflamatória também, boa para afecções de garganta. Melhora o hálito, auxilia na digestão, alivia a artrite e combate o mau colesterol. Mas não deve ser ingerido por gestantes.

3- Guaco
Tem forte atuação no aparelho respiratório; portanto é indicado para gripes e asma, sendo expectorante e antimicrobiano. É um potente sedativo para a tosse. Suas folhas devem estar brilhantes, e são facilmente encontráveis nos hortifrutis.

4- Chá verde
É rico em flavonóides e catequinas (substâncias antioxidantes), auxilia na prevenção do câncer e previne doenças cardiovasculares, diminuindo os níveis de LDL, a porção ruim do colesterol. Ajuda a emagrecer, pois acelera o metabolismo.

5- Maçã
Desinfetante bucal, por ter ação antibacteriana, é também calmante, ajuda a prevenir diarréias e facilita a digestão. É excelente para garantir um sono tranquilo. Receitinha: ferver as cascas e o miolo de 3 maçãs em meio litro de água e coar.

6- Hortelã
Muito aromático, combate a flatulência e a verminose. Auxilia a digestão, atenuando úlceras, gastrite e azia. Use 20 folhas bem verdes para um litro de água.

Consuma seus chás logo após o preparo, para preserva suas propriedades. Pode misturá-los com frutas e adoçar com mel ou açúcar mascavo.

A OFERTA DO BRUXO E O SILÊNCIO DOS OPRIMIDOS

Paulo Oriente Franciulli

O crescimento do número de carros com os adesivos “Família feliz” me fez pensar em duas coisas, uma agradável, a outra nem tanto. A primeira é o começo do livro “Ana Karenina”, de Tolstoi, sobre as famílias felizes serem parecidas; hoje elas colocam em seus carros desenhos do casal, dos filhos e dos animais de estimação. Já o dissabor veio do que narro a seguir.

Segundo amplamente noticiado pela imprensa, o Supremo Tribunal Federal reconheceu o direito à pensão na união homoafetiva, e abriu caminho para a sua equiparação ao casamento e inclusão entre as formas de família. A decisão foi divulgada com destaque pela mídia, especialmente quanto ao argumento do relator: ninguém perde com a equiparação e a minoria homossexual ainda ganha.

Ao invés de abordar o assunto do ponto de vista formal – se competia ao STF ou ao Congresso Nacional, pois a resposta é evidente –, prefiro tratar da questão de fundo (a tal oferta do bruxo), do silêncio dos oprimidos e da frase do ministro relator.

Começo pelo ministro. À primeira vista, o que disse soa bem e parece razoável, pois a balança da justiça permanece inalterada para a maioria “não interessada”, enquanto a minoria envolvida sai no lucro. No entanto, por ser um fundamento consequencialista, vai contra o conceito de justiça, que é dar a cada um o que é seu segundo a natureza das coisas.

O consequencialismo é pautar-se principalmente pelos resultados. Assim, o critério de levar ganhos a uns e não prejuízos aos outros, independentemente da sua natureza e dos seus direitos, acaba sendo injusto. Sirvo-me de uma analogia para explicar o erro e até o absurdo dessa postura. Vamos supor que apareça no Brasil uma minoria denominada “zooafetiva”, a favor da união legal entre um homem ou uma mulher com um animal. Depois de bem orquestrada campanha, tal minoria recorre ao Supremo para a equiparação dessa união ao casamento e à família. O mesmo ministro e seus pares acatarão o pedido, afinal ninguém perde e os “zooafetivos” ganham.

Passo à questão de fundo, que é a natureza mesma do casamento e da família. No livro “A Abolição do Homem”, Lewis explica a “oferta do bruxo”: o homem cede objeto atrás de objeto, e finalmente cede a si próprio e à Natureza, sempre em troca de poder. No presente caso, está cedendo uma coisa básica, que é a distinção natural entre homem e mulher, base do matrimônio. Em troca de quê, não se sabe.

Os dois pilares do casamento e da família – a distinção homem-mulher e o amor entre ambos, gerador de novas vidas – reduzem-se a pó com a equiparação à união homoafetiva. Nesta estão ausentes os elementos biológicos e antropológicos do matrimônio e da família, pois não há condições de garantir de modo adequado a sobrevivência da nossa espécie. A eventual utilização dos meios de fecundação artificial, além de comportar desrespeito à dignidade humana, não alteraria a sua inadequação.

Finalmente, o que mais chama a atenção é o silêncio ensurdecedor dos que veem que há algo de falso e estranho na decisão do STF. Por que se calam? A meu ver, porque a questão homossexual foi colocada de tal maneira que ou se é a favor, ou se é contra. Ser a favor pega bem. Ser contra, pelo contrário, significa cometer o que em breve será um crime grave. Não há matiz, graduação nem perspectiva.

Defender uma opinião diferente torna-se complicado para o cidadão comum, normal, que já começa a ter vergonha de estar casado com uma mulher e ter filhos. Perplexo ante o tsunami da causa gay, prefere calar a receber o estigma de fundamentalista intolerante e entrar no rol dos futuros réus.

Pois é a você, cidadão comum e normal, que me dirijo. Não se trata de sair combatendo nada nem ninguém, mas apenas de defender serenamente uma posição que, francamente, tem todo o peso da Natureza, da verdade e do bom senso. Nada contra o reconhecimento dos direitos das pessoas do mesmo sexo, nos termos de uma associação. Mas daí a chamar de casamento e família é outra história

Defender a verdade

Por Maria Teresa Serman

O jornal de hoje me esbofeteou, pela mão indireta do ministro da Educação, com a seguinte frase, dita por um auxiliar que pediu para não ser identificado (é sintomático isso): "Não somos o ministério da verdade." Como é que é????????!!!!!!!! Para quem não leu, esclareço: "a verdade" é a norma culta da língua portuguesa, a correção na fala e na escrita, absurdamente autorizada no livro Por uma vida melhor, da professora Heloísa Ramos, que pretende defender o coloquialismo, mas estimula o falar errado, com erros grosseiros como "Nós pega o peixe" e "Os livro".

A autora libera os seus seguidores para soltar essas aberrações, mas adverte que podem ser "vítimas de preconceito linguístico"! Notem que essa é só mais uma face de uma pervertida corrente, que vem se alastrando, de colocar o certo como errado, classificando valores e princípios como preconceito. Que ministério é esse? Que educação essa?

Senti-me agredida por essa covardia do MEC (na verdade não me surpreende, infelizmente, vide a sua postura nos fracassos não assumidos do ENEM) como cidadã e professora, pois, em primeiro lugar, todos devemos defender a verdade. Isso não é autoritarismo, como tenta rotular o ministro e pares, mas caráter, princípios, opinião, responsabilidade.

O ensino da norma culta não significa engessamento da linguagem, como alguns erroneamente apregoam. É fundamental para se manter a estrutura profunda da língua, que vai se modificando pela ação criativa do falante, com atenção às regras estabelecidas. Devemos inovar, criar neologismos, mas sem esquecer a base sólida do léxico. Sem isso, nenhuma língua continua viva, desaparece a unidade linguística que caracteriza uma nação, com seus dialetos, idioletos e regionalismos. Todos têm a mãe única e solidária: a língua pátria.

É uma vergonha que o atual mandatário do MEC e seus colaboradores não enxerguem que a defesa desta mesma língua seja uma questão de soberania, e não de lavar as mãos. Estão em péssima companhia, com sua pusilanimidade criminosa, pois aquele que não sabia o que era a verdade e lavou as mãos de um crime de que foi cúmplice até hoje é execrado. Conhecem Pôncio Pilatos?

O problema da união gay

Por Rafael Carneiro Rocha

Em aproximadamente 80 países, a prática homossexual é criminalizada. Apesar dos cristãos discordarem do homossexualismo, em nenhuma nação preponderantemente cristã, a intimidade sexual entre gays é passível de reclusão, multa ou pena de morte, como ocorre em algumas nações regidas pelo fundamentalismo islâmico. É bom que essas práticas, por mais que a condenemos, não sejam criminalizadas, porque o contrário demanda Estados violento e autoritários, que visam controle desordenado sobre a vida das pessoas.

Nesse sentido, existe uma diferença grave (e que pouca gente percebe) entre perseguir homossexuais e discordar de suas práticas. Não permitir a união civil entre dois gays não se caracteriza como ato violento ou persecutório, porém prendê-los, torturá-los ou executá-los por praticarem o homossexualismo, sim. Uma sociedade que não tolera o casamento gay não é necessariamente preconceituosa e abusiva, mas uma sociedade que apedreja e achincalha os gays, sim.

Parte dos homossexuais precisa compreender que quando dizemos não à ideia da união gay, não fazemos isso por maldade ou ignorância, mas pelo simples fato de que as sociedades são renovadas por uniões entre homens e mulheres. Da natureza que permite a união entre os dois sexos, é que são formados novos indivíduos que, por sua vez, precisam ser acolhidos pelos pais. O novo ser humano é, por natureza, completamente dependente daqueles que o geraram, tanto para comer, ter abrigo e condições de higiene, como para a sua formação civilizatória.

Obviamente, casais com problemas de fertilidade podem adotar crianças, mas ainda é um ato que conta com a complementaridade entre homem e mulher. E me desculpem as pessoas que se incomodarem com o que vou dizer, mas complementaridade só é possível entre homem e mulher que se amem integralmente. A saúde de uma casa depende também da harmonia reservada que existe no quarto do casal. O sexo, entre iguais, nunca será unitivo. É um tipo de relação que se encerra sempre no prazer subjetivo, solitário. Naturalmente, o hedonismo cansa e aborrece. Eu não imagino como, a longo prazo, dois indivíduos, fatigados por anos de relações não unitivas poderão ter saúde de alma e de corpo para administrar as imposições difíceis da educação da prole.

Não falo apenas dos homossexuais. Vejamos essas figuras públicas com reputação de hedonistas. Um conhecido jogador de futebol, talvez entediado por, quem sabe, centenas de relações com mulheres cobiçadas, foi buscar experiências novas de hedonismo com travestis baratos. O prazer pelo prazer sempre acaba mal e é por isso que quando pensamos no melhor modelo civilizatório para a renovação social, somente homem e mulher, capazes de se doarem e de se integrarem, são capazes de bem formar novos indivíduos.

Perguntas e Respostas: Dra Mannoun Chimelli - Adolescentes - Como educar? (Parte 89)

As perguntas estarão apenas com as iniciais dos nomes, para deixar bem a vontade nossos amigos.

1 – A. diz: Dra descobrimos um linfoma no pulmão do meu filho de 17 anos, e não sei como falar isso com ele, como devemos proceder pra ele não ficar apavorado? E fazer o tratamento que será necessário?

RESP: Caro(a) A. Tranquilizem-se os pais para poderem passar a tranquilidade necessária ao seu filho!
Conversem com ele sobre a descoberta de que existe uma imagem diferente no seu pulmão, que precisa ser melhor investigada.
Aos 17 anos ele já terá percebido que algo não vai bem e seria muito bom o(s) próprio(s) médicos irem explicando o que acontece, se está confirmado o diagnóstico ou se é uma suspeita, quais os passos a serem dados, os recursos disponíveis, onde tratar e como será o tratamento.
São vários os tipos de linfomas e quanto mais cedo procurarem serviços especializados, melhor. Claro que os pais podem tomar todas as informações antes do filho, mas a consulta deverá ser em conjunto, logo a seguir.
O Adolescente ( assim como as crianças e todos nós, em geral ) sentimo-nos sempre muito melhor com a VERDADE, por mais dolorosa que seja !
Se desejarem, vejam pela internet o site da ABRALE ou do INCA ( acessem no google - linfomas ) e terão uma ideia aproximada da doença.
Ideal sempre é ouvir os próprios médicos porque cada pessoa é uma Pessoa e as enfermidades são desta Pessoa específica e não do que se lê ! Os informes são sempre gerais, não específicos. !
Não tenham medo, confiem em Deus, rezem e vão em frente porque vale a pena ! Hoje a medicina avança a passos largos e quanto mais precocemente se age, tais enfermidades podem ser efetivamente curadas, e ele terá sua vida normal!
Fico a seu dispor para outros esclarecimentos, mas sugiro que ajam com a tranquilidade, serenidade, confiança e rapidez que sempre são um trunfo em qualquer doença! Agradeceria que fossem me enviando notícias !
Meu abraço e Boa Sorte!
Mannoun

2 – F. D. diz: minha filha de 5 anos tem que retirar uma hérnia , mas os colegas dela que veem ela cheinha por causa da hérnia ficam dizendo que ela é uma problemática , o que eu faço para ela não bater nos colegas? (o médico disse que ela não pode fazer movimentos bruscos!)

RESP: Cara Sra.F.D.
A melhor coisa a ser feita é operar logo a hérnia de sua filha ! Existe alguma razão para que não haja logo uma cirurgia?
Vale a pena também que seja explicado a ela o que é uma hérnia, ( parece-me bastante inteligente para compreender ) e que ela não é uma criança problemática por esta razão. Ao mesmo tempo acrescentar que em nossa vida sempre haverá alguém que fará brincadeiras conosco... agradáveis ou não .E que não será por esta razão que sairemos por aí dando palmadas...
Não prolonguem esta situação porque ela está sofrendo duplamente- pela hérnia que é desconfortável e pelas brincadeiras dolorosas dos coleguinhas que talvez não consigam entender e avaliar o que ela está vivenciando. Por que não deixá-la em casa enquanto aguarda a cirurgia, recebendo explicação do porque desta atitude para seu bem?
Em casa, façam atividades menos agitadas com ela, tipo pintura, colagem, massinhas, etc., pois creio que estar em casa neste momento, evitaria tais situações delicadas para todos e ela começaria a aprender a lidar com suas emoções.
Fico às suas ordens. Atenciosamente, Mannoun

TORTA DE MAÇÃ com massa podre

Uma receita muito gostosa que a garotada adora.

Ingredientes:
500g de farinha de trigo
200g de margarina
150g de gordura vegetal
2 gemas
1 xícara (café) de água gelada
1 colher (chá) de sal
Modo de preparo:
Peneire a farinha numa tigela, adicione a margarina e a gordura vegetal. Misture com as mãos até ficar parecendo uma farofa. Acrescente as gemas, a água temperada com o sal e misture tudo, sem trabalhar muito a massa que deve ficar homogênea, mas quebradiça. Forme uma bola e deixe descansar por meia hora na geladeira.
Enquanto isso separe uma forma com fundo removível e reserve. Coloque a massa na forma, vá abrindo com as mãos e forre toda a forma, procurando manter a mesma espessura em toda a superfície.
Fure com um garfo toda a base da torta, para que não estufe quando assar. Asse em forno pré-aquecido em temperatura média (180°C) durante uns 20 minutos ou até dourar. Use recheio doce ou salgado de sua preferência.

Recheio de maçã
Ingredientes:
10 maçãs médias
2 xícaras e meia (chá) de açúcar
1 lata de creme de leite
2 colheres (sobremesa) de canela
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 paus de canela
1 colher (sobremesa) de rum (opcional)
Modo de preparo:
Descasque 7 maçãs, retire as sementes e corte-as em pedaços pequenos. Ponha em uma caçarola 2 xícaras (chá) de açúcar, os paus de canela e o rum, cozinhe por cerca de 10 minutos até que a maçã esteja mole. Bata no liquidificador as maçãs com o creme de leite, a canela em pó e a farinha de trigo. Leve ao fogo, mexendo por cerca de 8 minutos até ficar espesso. Recheie a massa de torta e reserve.
Em uma panela, aqueça 1 xícara (chá) de água e meia xícara (chá) de açúcar. Adicione as maçãs restantes, cortada em fatias finas (meia lua) e cozinhe até ficarem transparentes. Decore a torta com as fatias de maçã e leve para gelar por 4 horas no mínimo.

Transformando o lixo

Já repararam a quantidade de lixo que sai da nossa casa nos dias de coleta? É impressionante!

Nesses últimos dias comecei a observar isso na minha casa, ao sair pela manhã observei a quantidade de sacos de lixo que colocamos na calçada para o caminhão de coleta levar, era muita coisa para dois dias.

Com isso comecei a pensar em como poderia diminuir o lixo, transformando alguns itens jogados fora em coisas reutilizáveis.

Segue uma primeira idéia para as caixas de papelão que descartamos: caixas de cereais, de biscoitos, bombons, etc. – Fazer embalagens para presentes ou sacolas customizadas.

Material:
Uma caixa de cereais
Cola
Tintas ( aquarelas)
Fita de seda ( aproveitada das embalagens de presentes que recebemos)

Como fazer:
Descole a caixa cuidadosamente, pelos lados colados; vire do avesso e volte a colar pelos mesmos lados. Pinte o interior da caixa -agora novo exterior- da cor que preferir, neste caso optamos pelo branco. Deixe secar.

Deixar fluir a imaginação e pintar de todos os lados.

Uma idéia pode ser: Pintar a caixa toda de branco, e utilizar as mãos dos filhos, como carimbos coloridos! Com as mãos dos menores deve ficar lindo!

Fazer dois furinhos em cima, de cada lado, para colocar a fita de seda. Fazer a alças do saco, dando um nó, no interior. E pronto! Teremos uma sacola para levar nosso presente bem customizada.

Como diria meu pai: “Guarde o que não presta, que no futuro terás o que é preciso”.

Moda Plus Size

Por Maria Teresa Serman

Desculpem o estrangeirismo no título, é só para apresentar a tendência mundial de manequins e modelos com tamanhos maiores, mulheres mais cheinhas com roupas bonitas e modernas. O FASHION WEEKEND PLUS SIZE, na sua 3ª edição, aconteceu em fevereiro, em S. Paulo, e revelou que existem mais de 200 grifes do tipo no Brasil, com produtos de alta qualidade para um público exigente.

Já foi o tempo das anoréxicas, agora é a vez das normais, dizem as manequins. Por "normais" se entende mulheres com curvas, pneuzinhos, altas, baixas, medianas, com todos os biotipos. Esse é um mercado em expansão, pois não há mais aceitação para roupas escuras, circunspectas e sem forma, que sempre caracterizaram os modelos para essa faixa de consumidoras.

Vestidos chemisiers, acinturados, largos usados com leggings, longos; calças jeans bem estruturadas, retas e de modelagem mais atual; alfaiataria em camisas; detalhes em renda; listras na diagonal, que alongam a silhueta; estampas geométricas; enfim, tudo de bom gosto, com criatividade e adequação.

Claro que mulheres menos magras devem optar por usar a moda a seu favor, mas isso vale para todas as variantes que citamos no segundo parágrafo. É importante prestar atenção também na lingerie, pois ela faz uma diferença fundamental: um sutiã com boa sustentação e alças largas, assim como uma calcinha que não crie dobras extras, tornam o visual mais elegante.

Ninguém precisa parecer troncha ou ultrapassada só porque a balança acusa uns quilos a mais. A alegria e o bom-humor são poderosos cosméticos, alavancados por escolhas inteligentes na vestimenta e acessórios. A moda GG veio para ficar e acabar com a injustiça que infelicitava muitas mulheres.

Vamos ter que mudar os dicionários?

Com tantas mudanças nas leis, será que vamos precisar mudar até o significado de algumas palavras no dicionário???

Por exemplo: casal -- é um homem e uma mulher
Par -- ou dupla -- podem ser duas pessoas do mesmo sexo.

A partir deste raciocínio simples, podemos explicar a nossos filhos todas estas atitudes controversas que a sociedade esta vivendo.

Podem legalizar o que quiserem, de acordo com seu bel prazer, mas terão que dar os nomes certos aos bois. Um par de homens é uma dupla, não um casal.


Família é algo que existe e foi constituída a muitos e muitos séculos atrás com um homem e uma mulher e filhos deste casal. Assim fazemos a história do mundo até os dias de hoje e, aliás, graças a esta instituição, pudemos perpetuar a espécie humana até os dias atuais. Uma dupla de homens ou uma dupla de mulheres não perpetuam a raça. Simples assim. Logo se fosse normal, este conjunto de pessoas também estaria gerando seus rebentos.

A natureza humana foi constituída de duas formas diferentes, para que ao se unirem, formassem um só ser, completo, perfeito. Querem viver diferente do que a natureza propõe, pois que vivam, mas não queiram ditar regras, nem queiram forjar um natural onde não há.

Podem exigir respeito os que querem viver de forma diferente? Claro, todo ser humano merece respeito, mas não podem nos obrigar a aceitarmos como regra o que é exceção.

Precisamos conversar muito com nossos filhos e filhas para que compreendam o que é natural e vem junto no “pacote” do ser humano. É necessário ensinar a enfrentar as dificuldades e a busca séria e concreta da felicidade