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domingo, 13 de outubro de 2013

Para a garotada: Bolo de Chocolate Veloz

Como estamos na semana das crianças, nada melhor do que arrumar um tempinho e fazer uma gostosura para as nossas crianças. Esta receita é bem rápida e favorece a nós mães, para que sobre mais tempo para brincarmos com nossos filhos.

Ingredientes:
6 ovos
6 colheres de sopa de Nescau
6 colheres de sopa de açúcar
100g de coco ralado
100g de margarina
1 colher de sopa de fermento

Modo de Fazer:
Bater tudo no liquidificador.
Despejar numa forma untada e polvilhada.
Levar ao forno médio.

Cobertura:
1 lata de leite condensado
6 colheres de sopa de Nescau
Misturar e levar ao forno até levantar fervura. Despejar sobre o bolo pronto.

2 comentários:

Patricia disse...

Como fiquei vários dias sem computador, só hoje consertado, acabei de ver a receita do bolo de chocolate rápido. MARAVILHA! Vou fazer mais tarde, e depois conto o resultado!
Ah! Lembrei de dizer tb. que quando fiz a TORTA DE LIMÃO muito fácil, gostosa e rápida, adicionei um pacotinho de gelatina incolor e sem sabor, pra dar um ponto mais firme que da 1ª tentativa, que ficou mais molinha sem poder cortar tão bem,já tendo estado no congelador. Com esse novo ingrediente, não precisa nem colocar na geladeira pra endurecer, pois o ponto fica logo certo e bom de corte ao esfriar. Espero que alguém experimente tb. com a gelatina pra ver como fica mais fácil ainda de cortar.
Abraços,

Liana Clara disse...

Vou experimentar Patrícia. Com certeza deve ficar mais saborosa também, tirando mais um pouco da acidez do limão. Boa dica! Obrigada, beijos

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