Quem sabe podemos aproveitar a garotada em casa e promover uma festinha por semana com pratos de várias regiões do Brasil.
Seria uma diversão e ao mesmo tempo seria uma forma de educar o paladar delas, para que aprendam a comer as mais variadas comidas que encontrarão por aí a fora, sempre que viajarem. Podemos também aproveitar para ensinar coisas das mais variadas regiões do Brasil.
Vou começar com uma homenagem aos gaúchos lá dos pampas!
Festa GAÚCHA
Cardápio:
Estas receitas podemos encontrar no site : Sabor do Campo - Com certeza são confiáveis, pois quem sugeriu foi um verdadeiro gaucho dos pampas.
Prato principal:
Arroz de Carreteiro
Churrasco
Roupa Velha
Puchero
João Trançudo
Feijão Mexido
Chivito - Eis a obra-prima: à moda uruguaia. Pão, maionese, molho de soja, bastante alface, bastante tomate, bastante pimentão verde, salsinha, cebolinha, orégano, chimichurri, ovos cozidos cortados em rodelas, carne frita e bacon com adobo.
Sobremesas
Arroz-de-leite
Doce de Abóbora
Figos em Calda
Mandolate
Sagu
Colocar uns lenços vermelhos no pescoço da garotada e ir para o quintal com banquinhos e churrasqueira. Toalha colorida na mesa e muita animação. Não pode faltar uma musiquinha de fundo. Quem não tem quintal, improvisa no Play do edifício, vai dar água na boca de muito vizinho.
terça-feira, 7 de julho de 2009
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5 comentários:
Mas Bah, que bela surpresa! Eu que acabo de me mudar para o RS me senti homenageada também.
O cardápio sugerido está aprovadíssimo! Aos poucos estamos experimentando cada prato por aqui!
Tem tudo para a festa ser tri-boa, tchê! ... Com música gaudéria e tudo, hein?
Abraços, Fernanda.
Conheço a receita do chivito, a foto, e o clipe do Marenco, "de algum lugar", hehehe
Parabéns pelo blog e pela dica.
Rafael, não sei se você se lembra mas foi você mesmo quem me passou tudo isso uma vez, já tem um bom tempo! Para fazermos uma festa típica. E como tudo é muito gostoso, aproveitei de novo. Muito obrigada pelas dicas.
Viu Fernanda, sua nova terra tem muitas novidades interessante além das belas paisagens. Mas com este frio aí é bom fazer um Quentão, ou vinho quente como chamam por estas bandas.Seu filho ficou lindo vestido a carater!!
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