Receita para o lanche da garotada - Cuca de Banana

Ingredientes:

9 colheres de sopa de farinha de trigo
6 colheres de sopa de açúcar
3 ovos
2 colheres de sopa de margarina
1 colher de sobremesa de fermento
1 xícara de leite
Banana


Modo de Fazer:

Bata a margarina com o açúcar.
Junte os ovos mal batidos.
Adicione a farinha e por último o leite com o fermento.
Despeje num tabuleiro untado com manteiga.
Sobre a massa espalhe fatias de banana.
Polvilhe açúcar com canela .
Leve ao forno até assar.
Sirva  cortada em retângulos no lanche com suco de frutas ou um chocolate quente.