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domingo, 30 de novembro de 2014

Vamos comer Tapioca?

Por Lívia W. de Melo Costa

A massa ou goma da tapioca é feita com a fécula extraída da mandioca e pode ser encontrada facilmente em supermercados ou em feiras livres. Este alimento tipicamente nordestino tem caído na graça do povo não só pelo sabor e pela simplicidade do seu preparo, mas pelo momento gastronômico que estamos vivendo.

Esta maravilha já fazia parte do cardápio nordestino constantemente, mas foi através do do mundo fitness e das dietas que a tapioca está ganhando a preferência nas outras regiões. Além de ter valor calórico muito baixo, a tapioca não contém glúten e pode ser substituída pelo pão, nos cafés da manhã e jantar.

Quando encontrada a massa já umedecida, como é comum no nordeste, o modo de preparo é muito simples e rápido. Segue um passo a passo para quem ainda não preparou essa maravilha.

Peneire o conteúdo (massa umedecida) e reserve.

Coloque uma assadeira para esquentar. Não precisa untar.

Coloque na assadeira a goma peneirada de modo que cubra todo o fundo da panela. O material peneirado pode ficar mais espesso ou mais fino, vai depender do gosto de cada um.

Jogue uma pitada de sal, espere poucos segundos e mexa a panela tentando mover a tapioca. Se a tapioca se mover significa que está no ponto. Há quem vire o lado e asse também, mas não é necessário se você preferir ela bem macia.



Com ela aberta é só colocar o recheio e fechá-la, como se fosse uma panqueca. Pronto!

Os recheios podem ser inventados, usa-se a criatividade. Mas aqui vão umas dicas de recheios maravilhosos já testados e aprovados.

  • Tapioca Light - Uma fatia de peito de peru ou presunto light (A quantidade de fatias vai depender do tamanho e espessura da tapioca). Aqui pode-se adicionar uma ou duas rodelas de tomate, azeite e orégano;
  • Tapioca com Nutella;
  • Tapioca de queijo com goiabada – O ideal é o queijo e a goiabada estarem derretidinhos;
  • Tapioca de carne de sol (ou carne seca) com queijo coalho;
  • Tapioca de coco – Coloca o coco ralado dentro da tapioca. Dá para misturar com um segundo ingrediente como leite condensado, goiabada...
***Dica: Para quem está de dieta, é importante usar recheios mais lights, como presunto ligh, peito de peru, queijo minas light... Fica uma delícia!

sábado, 29 de novembro de 2014

"Os cabelos são a moldura do rosto"

Minha avó paterna gostava de dizer essa frase, em sua sabedoria dos antigos, para explicar a função dos cabelos. Ela sempre completava dizendo que sabíamos que alguém era bonita, quando estava de cabelos presos. Só com o rosto a mostra.

A verdade é que os cabelos escondem algumas imperfeições, e bem arrumados podem ser um trunfo para as pessoas não tão providas da beleza natural: umas orelhas de abano, um nariz maior do que o comum, olhos muito juntos, ou mais separados, uma cicatriz na face, cabeças compridas, ou achatadas, tudo isso pode ser disfarçado com um bom corte de cabelos.

O rabo de cavalo, tão usado no verão e no período da amamentação, para facilitar a vida ou refrescar o pescoço, nos desnuda às faces e pedem um cuidado maior com a pele, e o uso de uma leve maquiagem, para dar um colorido ao rosto, suprindo a falta da "moldura".

As mães, esposas, precisam aproveitar esse recurso natural, e cuidar melhor de seus cabelos, mantendo-os limpos, cheirosos, com um brilho natural que por si já encanta, não se esquecendo de mantê-los sem os fios brancos que abatem a fisionomia e mostram a passagem do tempo, muitas vezes, precocemente.

Vamos cuidar com bastante capricho deste dom que recebemos gratuitamente, e dar mais vida aos nossos rostos. Afinal este é o nosso cartão de visitas para nossa família, e para o mundo que nos cerca.

sexta-feira, 28 de novembro de 2014

Maternidade de um ponto de vista diferente


Cada família é única e cada filho é único! O que funciona perfeitamente para um não necessariamente funcionará para o outro.. Aqui fazemos tudo diferente do padrão, do tipo desses de deixar os mais velhos de cabelos em pé... filhos dormem na nossa cama, eles ficam no colo mesmo e muito.. por enquanto tem funcionado bem para gente e para os meninos (tudo bem o mais novo é experiência é recente ele tem 17 dias hoje ...

Isso significa disciplina zero? Não de jeito nenhum, quando ele faz algo errado explicamos e repreendemos.. uma amiga disse o afeto ajuda na disciplina e vice-versa, aqui tem sido exatamente assim..

Para nós, criação com apego tem funcionado super bem.. Uma das coisas que mais ouço é que meu filho não será independente, aí vejo ele com 2 anos e 7 meses que tira a roupa e põe no cesto de roupa suja sozinho, come sozinho, sobe na cadeirinha do carro sozinho, brinca e cria historias sozinho, foi pra escolinha e não teve 1 dia de adaptação ele fala tchau mamãe e fica feliz desde o primeiro dia.

Alguns livros me ajudaram muito principalmente no começo com primeiro filho e muitas opiniões diferentes!

Besame Mucho do Carlos Gonzalez é um livro maravilhoso fala bastante sobre criação dos filhos, como enfrentar problemas.. enfim acho necessário pra qualquer mãe de primeira viagem!

Maternidade e o Encontro com a Própria Sombra da Laura Gutman eu estou lendo agora no segundo e já chorei rios por entender muita coisa que passei com o primeiro e só agora fui entender a fundo. Não é um livro sobre como criar os filhos é mais uma reflexão sobre a psique feminina na maternidade.

Para mamães com bebês que dormem pouco, tem problemas para dormir.. Para dicas de como desmamar, diminuir mamadas da noite tem o Soluções para Noites Sem Choro da Elizabeth Pantley!

Baby Book e Attachment Parenting do Dr Sears são ótimos para quem quer aprofundar na criação com apego.

Leia, estude, procure e o mais importante SINTA o que funciona para vocês!!!!!!!!!!!

quinta-feira, 27 de novembro de 2014

Vamos fazer artesanato?


Eu aprendi a fazer crochê, tricô, bordar e também as noções básicas de costura, com minhas avós e minha mãe. Os trabalhos manuais sempre fizeram parte do nosso cotidiano e foi bastante natural ir aprendendo novas técnicas no decorrer do tempo.

Já passei pelos mais variados tipos de artesanato. Tanto que chegou o momento em que tive que dar um basta porque tinha tanto material aqui em casa, de tantas técnicas diferentes - e tudo tão bagunçado e tudo junto - que eu já nem dava conta de fazer mais nada novo: sabia um pouco de cada,  e não sabia fazer quase nada com perfeição.

Como precisei otimizar meu tempo e organizar a casa, decidi escolher algumas técnicas de artesanato e vender ou doar todo o restante de materiais que não iria mais utilizar. Acabei me decidindo pelos fios e tecidos (e voltei às origens!): tricô, crochê, bordados e costura.

Sempre foi muito natural, eu fazer esses trabalhos manuais, e tenho percebido que, atualmente, muitas mulheres têm mostrado interesse em aprender a fazer algum artesanato, mas dizem que nunca tiveram oportunidade ou que não tem “dom” para isso. Eu não acredito que exista essa história de “não ter dom”. Todos nós temos dom para alguma coisa, o que precisamos é descobrir qual é o nosso. São tantas as opções que existem, de técnicas e materiais, que é impossível não encontrar uma com a qual você se encante!

É muito bom escolher a peça que vamos fazer. Separar os materiais, trabalhar várias horas ou dias na confecção... Depois de pronto é quase impossível não olhar com aquele orgulho e dizer: eu que fiz!

Um fator que ajuda muito hoje é que, para qualquer coisa que você queira aprender, existe um tutorial na internet! Quando eu era criança, lembro-me da minha mãe pedindo toalhas e tapetes de crochê emprestados para: " tirar o modelo". Ela levava para casa e fazia uma peça igual, com linha fina, para ficar pequeno. Devolvia a peça para a pessoa e ficava com esse modelo para fazer as suas peças. Ela também emprestava os seus para as amigas com frequência. Hoje você abre uma página de crochê no Facebook ou pinterest e quase morre de vontade de querer fazer tudo. A maioria das peças, já tem fotos, gráficos ou passo-a-passo. E o que não souber fazer, é só procurar no Youtube, sempre tem um vídeo explicando tudo direitinho!

São inúmeras as opções, você pode se aventurar nas tintas, com pintura em quadros, latas, azulejos, madeira, vidros; pode escolher as esculturas e trabalhar com argila, biscuit; com as linhas, além de todos que já citei, também tem o feltro (que é bem fácil de trabalhar, porque não precise de acabamento, como é o caso do tecido), viés, meia de seda; no papel tem as técnicas de quilling, scrapbooking... E muito, muito mais!!

E ai?, Vamos começar??

quarta-feira, 26 de novembro de 2014

Mãe de Menina: Maquiagem

As pequenas querem imitar a mamãe, usando maquiagem. E aí, deixamos ou não?

A Maria Esther, de 5 anos, adora ver a mamãe se maquiar, e sempre foi doida para experimentar todas as "coisas legais e coloridas que a gente passa no rosto para ficar bonita". Quando ela era menor, eu dizia que era coisa de gente grande e ela se resignava.

Com o tempo, ela já começou a não aceitar bem essa resposta, porque se acha "grande".

Às vezes eu chegava no quarto e dava de cara com uma criança toda borrada, e meus produtos arrasados (eu não sou lá muito apegada a eles, mas já imaginou aquela base e aquele batom da MAC que você ama e não sabe quando terá dinheiro para comprar outro todos destruídos?)...

O que adotei lá em casa foi comprar maquiagens antialérgicas e próprias para crianças (a Disney tem, o Boticário tem), sendo que as mais baratas eu deixo para brincar em casa, à vontade (leia-se borrocar a cara, a parede, as irmãs), e as melhores, para uma apresentação de dança no colégio, ou festa mais arrumadinha... mas sempre gloss clarinho ou incolor, e um blushzinho mais iluminador que outra coisa, sempre ressaltando que ela já é linda, que esse "realce" é para momentos especiais.

Maquiagem para ir para a escola? Não permito. A fase dela é de brincar, se sujar, correr... nada de queimar etapas!

Quando conversei com ela sobre isso, cantei uma música que meu pai cantava para mim:
 
Marina, morena / Marina, você se pintou / Marina, você faça tudo / Mas faça um favor / Não pinte esse rosto que eu gosto / Que eu gosto e que é só meu / Marina, você já é bonita com o que Deus lhe deu...
 
Troco o nome Marina por Maria, e ela achou a maior graça!

Maria Esther e seu estojo de maquiagem Disney - Acervo Maite Tosta


Olha o sorriso da sapeca...Diz aí se precisa de maquiagem?

Mamães de meninas, como têm lidado com isso?



terça-feira, 25 de novembro de 2014

Os símbolos do Natal

Por Luciana Nóbrega

Qual a origem e os significados dos símbolos presentes no Natal? A Igreja Católica é riquíssima em simbolismo. Nada é feito ao acaso. Tudo tem um sentido e consequentemente, uma beleza incrível. Vamos relembrar alguns desses costumes:
O ADVENTO

O tempo do Avento (vinda, chegada) tem a duração de quatro semanas, é uma preparação para o Natal. Neste ano começará em 30 de novembro. Na 1ª. semana, a Igreja nos orienta a pensar na vinda do Senhor no final dos tempos e a liturgia nos convida a pensar na conversão. A 2ª. semana, nos convida por meio de São João Batista a “preparar os caminhos do Senhor”, isto é, a manter uma atitude de permanente conversão. A 3ª. semana preanuncia já a alegria de que o Salvador está chegando, pois já está cada vez mais perto o dia da vinda do Senhor.  Finalmente na 4ª. semana chega o Filho de Deus ao mundo. Maria é a figura central, e a sua espera é modelo e estímulo para nós.

A COROA DO ADVENTO

A coroa do advento compõem-se de quatro velas com quatro ramos de vegetais, que vão acendendo, uma a uma, nas quatro semanas que precedem o Natal. A forma é circular, pois o círculo não tem princípio nem fim, e também do nosso amor a Deus e ao próximo que nunca deve terminar. As ramas são verdes porque verde é a cor da esperança e da vida. A fita e o laço vermelho que envolvem a guirlanda simbolizam o Amor de Deus ou o próprio Espírito Santo a embalar toda criação que é remida com a chegada de Jesus. As bolas simbolizam os frutos do Espírito Santo que brotam no coração de cada cristão.

OS PRESÉPIOS
O termo presépio vem do latim praesaepe com o significado de estrebaria, curral, estábulo. Foi num destes espaços que nasceu a figura, real e histórica, conhecida para a posterioridade com o nome de Jesus. Não foi porque a sua mãe e o seu pai José e Maria tivessem deliberadamente escolhido este lugar, mas foi o único que lhes concederam. O presépio é uma das representações mais singelas do nascimento de Jesus Cristo. Procura resgatar a importância e magnitude daquele momento ao mesmo que nos lembra a forma simples e humilde em que se deu o nascimento.

Esta representação foi criada por São Francisco de Assis em 1223 que, em companhia de Frei Leão e com a ajuda do senhor Giovanni Vellina, montou em uma gruta da floresta na região de Greccio, Itália, a encenação do nascimento de Jesus.

VELAS E GUIRLANDAS

A guirlanda de Natal é um costume que nasceu na Alemanha e simboliza a chegada de Jesus a um mundo escuro. Toda guirlanda natalina consiste em um círculo com galhos e folhas e quatro velas colocadas nela.  As velas simbolizam Cristo, a luz do mundo, que devemos imitar. É uma tradição nórdica.


OS REIS MAGOS


A importância dos Reis Magos é principalmente religiosa: eles são os protagonistas da Epifania, isto é, da manifestação de Deus a todos os homens, de todos os povos da Terra.  Belchior, Baltasar e Gaspar, não seriam reis necessariamente. Como não diz quantos eram, diz-se três pela quantia dos presentes (ouro, incenso e mirra) oferecidos ao Menino Jesus. Talvez fossem astrônomos, pois segundo consta,viram uma estrela e foram, por isso, até a região onde nasceu Jesus.

ÁRVORE DE NATAL
Os antigos povoadores da Europa Central e Escandinávia consideravam as árvores como seres sagrados. Assim, na época do solstício de inverno, adornavam a árvore mais alta e poderosa do bosque com luzes e frutos, acreditando que suas raízes chegavam ao reino dos deuses, onde se encontravam Thor e Odin. Segundo a tradição, o cristianismo atribuiu uma leitura mais profunda a este costume. Conta-se que São Bonifácio – um sacerdote que evangelizou a Europa nos séculos VII e VIII -, explicava o mistério da Trindade com a forma triangular do abeto (pinheiro): os frutos seriam os dos do Espírito Santo (os presentes de Deus aos homens); a estrela seria Cristo, a luz de Deus, a luz do mundo; e o tronco é facilmente assimilável à tradição cristã, que utiliza também muitas árvores em sua catequese: a árvore do Paraíso, da ciência do Bem e do Mal,  o santo madeiro do qual se fez a cruz. E, a partir do século XV, os féis começaram a montar as árvores em suas casas.

PAPAI NOEL E SÃO NICOLAU


Papai Noel é uma lenda inspirada na história de São Nicolau. Ele era um bondoso homem que viveu numa região onde hoje se encontra a Turquia. Ele ficou conhecido por sua bondade, e generosidade. Nicolau se preocupava com os seus semelhantes, procurava ajudar a todos, sobretudo ao pobres.
Na época de Natal, Nicolau arrecadava doações, comidas, brinquedos para distribuir entre os mais necessitados.Ao ingressar na vida religiosa doou seus bens para os necessitados.  Essa história tornou-se conhecida e acabou sendo misturada com uma lenda da Escandinávia, na qual um mago bondoso que vivia na floresta, na época de Natal presenteava as crianças comportadas. Tal personagem passou a ser representado por um bondoso velhinho, com grandes barbas brancas e olhar carinhoso que distribuía presentes nas noites de Natal. Com o passar do tempo essa lenda ganhou o mundo e passou a fazer parte principalmente do imaginário infantil.

CEIA DE NATAL
A versão mais conhecida é de que a tradição surgiu na Europa, há vários séculos. As pessoas deixavam suas casas abertas no dia 25 de dezembro para que viajantes entrassem e fizessem confraternização com a família acolhedora. Já a tradição de ter o Peru como prato mais consumido nessa data veio dos Estados Unidos, através do Dia de Ação de Graças, a partir do século XVIII.
O hábito de consumirmos nozes, castanhas, amêndoas e avelãs veio da Europa; a tradição do panetone veio da Itália.

segunda-feira, 24 de novembro de 2014

O doce relacionamento entre mães e filhas..., e namorados delas (só que não)

Jaqueline de Oliveira C. Melo
Eu tenho duas filhas adolescentes, a mais nova (ao menos que eu saiba) ainda está naquela fase gostosa dos os olhares, suspiros, paqueras e cantadas. A mais velha já namorou, mas fazer o quê? É sadio, e conveniente para as adolescentes namorarem, afinal, elas sentem falta da companhia do sexo oposto, o jeito é aceitar que dói menos, e lembrar que também já fomos adolescentes e bem sabemos como é essa fase, e também daquela coisa de ficar com coração disparado, agoniada se ele vai ligar ou não, e pior, ligando ou não ligando, sempre chorávamos rios de lágrimas, e com as nossas filhas não será diferente!

A pior coisa do mundo para uma mãe e ver uma filha sofrer! Quando é por alguém que não valha à pena então, dói na alma! Aquela menininha linda que acreditava e confiava em você piamente até uns seis meses atrás, passa a acreditar nas conversas de “unzinho” qualquer. Olha, isso dói! Você começa a ter ideias malvadas na cabeça. Mas, brincadeiras à parte, esse relacionamento entre mães e namorados deve ser solidificado, na verdade sempre, como qualquer outro relacionamento!

Tem o namorado “falecido” (o que sumiu do mapa), que você não quer nem ouvir falar; tem aquele tipo agradável, educado, gentil e que coloca a filha em um pedestal e a trata como princesa, logicamente, afinal ela são verdadeiramente princesas! Tem aquele do tipo lindo que nos choca de cara quando nos deparamos, mas esses, como têm muita procura a demanda não atende ao mercado! (pensamento de administradora).

É, mas bom mesmo é quando a nossa bebê volta a ser só nossa novamente. Por quê? Por que nós mães temos essa ideia que alguém nos pode “tirar” os filhos? “Não sei o porquê, só sei que é assim” - parafraseando o célebre Xicó de “Auto da Compadecida”. Quando a gente começa a ter a consciência de que eles não são nossos, mas de Deus, e que temos a responsabilidade de cuidar, amar, educar, proteger, amparar, ajudar no que for preciso, aí minha gente, essa sensação de medo de errar aumenta ainda mais... “Mas o que não tem remédio, remediado está” - como diz minha mãe, e assim como eu sofri com meus erros e decisões de adolescente, a espiral da vida indica que as minhas filhas talvez sofram também, faz parte! Essa que é “a fase” da autossuficiência, de achar que são donas do próprio nariz, mas vai passar, passou comigo e vai passar com elas também, e terão a certeza de que nós mães estaremos ali, sempre que precisarem.

Esse é o nosso “papel” como mães! Estarmos a postos, orientando, ensinando, passando nossas experiências para que elas possam, quem sabe, aprender com nossas decepções e frustrações e evitem passar por elas também! Permaneçamos multiplicando nossas orações por elas para que caminhem não sozinhas, mas, fortes e alicerçadas na educação e na orientação que demos nessa estrada da vida, sabendo que existe sempre um bom e um mau caminho e que elas tenham sempre a sabedoria de optar pelo bem!

domingo, 23 de novembro de 2014

Um pai especial

Hoje preciso falar de um pai que sempre soube honrar o nome que recebeu: pai.  Sabem aquele homem que se casou, e teve a graça de ter 9 filhos ao longo de seus 40 anos de casado, com a mesma mulher?  Pois é, de um pai assim que estou falando.  Mas o que o torna especial é o fato de ter-se doado por inteiro à família.

Esse homem, exemplo de honestidade, de paciência, de justiça, de fortaleza, e de muitas e muitas outras virtudes, tem uma fé inabalável. Constante e fiel a Deus, em todos os instantes de sua vida.  A fé é o seu baluarte.

Esse pai tem nome, e faz aniversario hoje: são 72 anos muito bem vividos, de lutas, trabalho, muita dedicação em tudo o que faz, e, acima de tudo, um marido amoroso e um pai dedicado e "babão" de cada um de seus filhos.

O melhor presente que podemos dar hoje é estar junto dele, e permitir ao mundo virtual conhecer um pouco desse homem que pode servir de exemplo a muitos outros pais. Ele não gosta de existir no cyberespaço, não gosta de ser o centro das atenções, mas é o exemplo que muitos homens deveriam ter.
Os filhos colecionam frases suas, que através de brincadeiras ele vai gravando em suas mentes, como: “cada filho vem com um pão embaixo do braço" - pra justificar as melhorias que tivemos na vida com a chegada dos filhos - ou: "não sou inválido" (adora dizer isso quando alguém em casa o quer poupar de tarefas pesadas), ou, ainda: “não adianta sonhar com prêmio de loteria, o dinheiro tem que ser ganho com o suor do nosso trabalho". Ah! Como tem frases marcantes! Os filhos adoram relembrar suas falas chavões que os foram educando ao longo dos anos. 

Ele é da política de que educar é algo comandado pela mãe, mas nunca se absteve das conversas, longas, com cada um , quando via algum desvio, ou possível erro futuro.

Tanto é o seu carinho e amor pelos filhos que criou um personagem, o "moleza", para as histórias que contava à noite a pedido das crianças. Mesmo cansado do trabalho árduo do dia ele criou várias histórias deste cavalo maluco que servia a rainha da Inglaterra. As crianças vibravam, pediam novas façanhas com o animal e ele ia inventando, “o Moleza no Maracanã”, “o Moleza no Palácio de Buckingham”, “o Moleza no Egito, e por aí afora. Creio que continuará contando essas histórias aos netos que virão.

Sempre deu carinho e atenção aos filhos, dando formação humana, e também era ele quem introduzia o catecismo às crianças. Desde bem pequenos, iam recebendo o conteúdo da doutrina católica, de forma tão clara que todos logo aprendiam. Ainda hoje, com todos os filhos já grandes, não teme ser repetitivo, conversa muito, quando repara algum se distanciando da fé ou indo por um caminho que os afasta de Deus.

Esse pai conseguiu ser um ótimo marido, fiel, amoroso e dedicado, que até hoje consegue achar beleza na esposa e a trata como uma princesa. Quem não gostaria de ter um marido assim?

São 72 anos muito bem vividos, dos quais 40 junto de mim. Muitos diriam que é conversa de dia de aniversário, só palavras, mas todos os conhecidos que lerem o texto poderão confirmar que é a pura verdade, e que eu ainda omiti muitas coisas boas a seu respeito. Afinal, em 72 anos, consegue-se acumular milhares de histórias interessantes a se contar.

A nossa homenagem a ele hoje é trazê-lo a este mundo virtual , para que muitos outros pais o conheçam e aprendam com ele a graça de ser um pai.

Quem quiser pode ler aqui algo sobre as histórias do Moleza:

sábado, 22 de novembro de 2014

Indicação de livros de Natal


No ano passado, eu quis criar um “clima” de Natal aqui em casa, com mais lendas e histórias, além de fortalecer nos meninos a crença na fantasia que envolve o Natal. Descobri em minhas pesquisas que J. R. R. Tolkien favorecia a eles acreditar no Papai Noel, e era exatamente isso que eu estava buscando. Isso me incentivou ainda mais a procurar sobre as lendas que envolvem o Natal, e fiquei encantada com tudo o que descobri. Mesmo não fazendo parte diretamente da nossa cultura, decidi contar para os meninos algumas dessas lendas e, para isso, utilizei três livros:

Cartas do Papai Noel – J. R. R. Tolkien




Durante anos Tolkien escreveu para seus filhos em nome do Papai Noel e também fez desenhos em que Papai Noel mostra às crianças como é sua casa, a paisagem onde mora, o Urso Polar (que participa de várias histórias), os duendes e mais. O livro é lindíssimo e pode ser uma inspiração para respondermos às crianças sobre o Papai Noel ou contarmos suas histórias.



A véspera de Natal – Clement Clarke Moore

 


Esse livro é um poema e tem ilustrações belíssimas. Quando vi que a tradução brasileira foi feita por Tatiana Belinky comprei imediatamente. Lemos para eles na véspera do Natal.





Nicolau São Norte e a batalha contra o rei dos pesadelos – William Joyce e Laura Geringer



Esse livro é uma adaptação da lenda de Papai Noel, que em alguns países também é chamado de São Nicolau ou Norte. É o primeiro livro de uma série sobre a história dos Guardiões e conta como Nicolau se tornou símbolo do Natal.



Encontrei a indicação desses livros no blog da Luciana Lachance:

sexta-feira, 21 de novembro de 2014

Planejamento Financeiro Familiar – Parte 1 - A Observação


Dando continuidade ao assunto planejamento financeiro, trataremos com detalhes alguns pontos essenciais para o início do plano individual ou familiar. De antemão queremos deixar claro que não se trata de um processo rápido, muito menos mágico. Exige dedicação e comprometimento. Querer ter o controle da situação já é fator primordial para que o planejamento se concretize.

A primeira atitude a tomar é observar como você administra suas finanças. Uma maneira de observar os gastos é guardar todos os comprovantes (notas, cupons, recibos, via...) e também anotar aqueles gastos sem nota (guardador de carro, feira livre, por exemplo).

 Depois de observar durante um tempo, você perceberá que existem contas que são fixas, ou seja, que não variam ao longo do tempo, e contas variáveis, ou seja, que oscilam com o passar dos meses. O segredo é tentar estimar as despesas variáveis de modo que elas passem a ser “fixas”. Talvez você não vá ao cinema toda a semana, também não deve ir à praia ou ao parque toda a semana, ficando assim difícil estimar quanto você gasta com cada um desses entretenimentos individualmente, entretanto esses gastos vistos de maneira agregada podem lhe mostrar que mensalmente você destina um determinado percentual da sua renda para essas atividades.

A sugestão no primeiro momento é a total observação, sem modificar a rotina de gastos. Este tempo não pode ser pré-determinado. O principal ponto é identificar nos hábitos financeiros onde estão os gargalos. Ter total noção de quais as despesas que comprometem boa parte do seu orçamento.

Alguns gastos sem cuidado que comprometem (e muito!) o orçamento mensal:

*Restaurantes/Refeições fora de casa/Lanches

*Padaria






  Padaria




Gastos não planejados com lazer (praia - petiscos, estacionamento, compras/artesanato; parques – lanches, lembrancinhas;...)

Compras por impulso (a espera pela fila do caixa é um convite a gastar com o que não precisamos).

Entenda que observar os hábitos financeiros de toda família é parte essencial para o sucesso do seu planejamento. Não se boicotem. Esta fase não é um chamado às desculpas e justificativas. O momento é de identificar como se comporta a vida financeira mensal da casa.

Divida as anotações em categorias (supermercado/farmácia/gasolina, por exemplo). Isto muito contribuirá para a próxima etapa. Se preferir iniciar as anotações por membro da família, esta é uma das opções.

Outra maneira é anotar por gasto, mas indicando quem foi o responsável por tal despesa.
Ex: Escola – Maria. Estacionamento – João.

Se você tiver familiaridade com planilhas eletrônicas, isto facilita bastante o trabalho. Se não, um caderno exclusivo para estas anotações também desempenha muito bem este papel.

Resumindo:

Etapa: Observação – consiste em guardar todos os comprovantes de despesas e anotar os gastos sem comprovante. Relacionar as contas e quem foi o responsável pela compra/pagamento/despesa.

O importante é esquematizar as anotações de modo que facilite a fase seguinte, da qual falaremos no próximo artigo. Até lá!

quinta-feira, 20 de novembro de 2014

Mãe de Menina: Princesas Cacheadas


brave-merida-smallA intenção é dar dicas de como lidar com os cabelinhos cacheados da princesa, se você, como eu, sempre teve cabelo liso e nunca precisou se preocupar com isso antes.

Maria Isabel nasceu em 14 de dezembro de 2011, com lindos cabelos escuros arrepiados, e eu, do alto do meu conhecimento de genética adquirido no segundo grau, imaginei que teria cabelos lisos como o meu, do pai, da irmã… o meu mais velho tem cabelos ondulados, mas não chegam a cachear.

Eis que, ao contrário do que eu imaginei, minha princesinha tem cabelos tão cacheados e rebeldes quanto o seu temperamento.
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O que fazer? Fui me informar e aprendi algumas coisas, que reúno aqui para facilitar outras mamães:

* Os cabelos cacheados só devem ser penteados enquanto molhados. Não é bobagem. Pentear com o cabelo seco desfaz os cachos e arma uma juba, além de quebrar os fios. Não, não e não. Se não quiser lavar, borrife água antes de pentear.

* Use pentes de dentes largos.

* Os cabelos cacheados são, em geral, secos, especialmente nas pontas. Passei a fazer hidratação semanal no cabelinho da Bel. Comprei solução de Bepantol Derma (veja esse post: http://bit.ly/nfbepantol) e misturo no condicionador dela. A mistura eu faço aos poucos, só misturo o que vai ser utilizado no dia, sem sobras. Depois de lavar o corpinho dela e enxaguar o shampoo, passo a mistura em todo o cabelo, envelopando, e faço um coquezinho e deixo ela brincar com panelinhas ou outros brinquedos no box, enquanto eu tomo o meu banho, para que o produto possa agir. Depois enxaguo o cabelinho dela. Fica super macio e hidratado, a aparência muda logo!

condicionador hid intensa
* Use produtos específicos. Aqui logo vi que o tradicional shampoo Johnson’s amarelo não dava conta do cabelo da Bel. Optei por outro produto da linha: “hidratação intensa”. Tem shampoo, condicionador e creme de pentear (sem enxágue).

creme pentear
* Creme de pentear é um must. Quem tem cabelo liso provavelmente não usa e não entende o porquê alguém precisaria de um creme para pentear. Mas um pouco de creme ajuda a segurar o volume e a definir os cachos. E mais uma vez a Johnson’s veio me salvar, com um produto adequado para a faixa etária da minha linda cacheada.

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Agora consigo arrumar bem o cabelinho da minha princesa, e ela ama os seus cachos!

quarta-feira, 19 de novembro de 2014

A vida humana é sempre sagrada

“A vida humana é sempre sagrada, válida e inviolável, e como tal deve ser amada, defendida e cuidada” Papa Francisco

A mulher é livre para fazer suas escolhas, mas também tem o dever de proteger a vida que gera em seu ventre. A vida começa no momento em que ocorre a concepção. Sendo assim, praticar um aborto, independente da idade gestacional, será o mesmo que matar o filho que está gerando. É preciso ter consciência de que, a partir da concepção a vida já se iniciou.

réplica de um bebê de 12 semanas

Toda a família é responsável pela vida desse pequeno ser, porém, quando todos o negam, incluindo o pai, resta à mãe a decisão de ir para o aborto ou não. Somos nós mulheres, com nossa força, que geramos e protegemos o nosso bebê e é nossa a última palavra para definir pela vida ou morte do nosso filho. Mulheres em situação de medo ou negação devem ser sempre apoiadas, seja pela família ou pela sociedade.

Em geral, quando se descobre a gravidez, o bebê já está todo formado, o geneticista Jerôme Lejeune afirma que: "Quinze dias depois do atraso da menstruação, ou seja, à idade real de um mês, o feto mede 4,5 milímetros. Seu minúsculo coração já bate há uma semana; seus braços, pernas, cabeça e cérebro já estão se formando". E afirma ainda que: "aos dois meses, da cabeça até o bumbum ele mede cerca de três centímetros [...] está quase terminado: mãos, pés, órgãos, cérebro. Tudo em seu lugar, e agora só lhe resta crescer. Observem mais de perto, com um microscópio comum, e poderão ver suas digitais. Ele já tem todo o necessário para poder fazer sua carteira de identidade".

Assim, quando a mulher descobre a gravidez, seu bebê já tem o coração batendo e os órgãos e membros em formação. Quando o aborto acontece, em geral algumas semanas mais tarde, o bebê está praticamente todo formado e, como afirma Lejeune, já possui tudo o que precisa para tirar sua carteira de identidade.

terça-feira, 18 de novembro de 2014

Decoração de Natal para Pequenos

Por Maya

Acho lindo aquelas super árvores de natal, mas com criança pequena morro de medo deles virarem elas, quebrarem enfeites. Aqui em casa adotamos a árvore de feltro, ela é simples fácil de fazer e se você é prendada pode ate fazê-la em casa!

A árvore pode ser um cone de papelão revestido de feltro ou o recorte no feltro para pendurar na parede! Coloque botões ou velcro nos enfeites assim os pequenos podem se divertir tirando e pondo milhões de vezes os enfeites!


O presépio para os pequenos, de feltro, também é uma ótima opção; se são mais velhos você pode pegar modelo de papel na internet, imprimir e eles ajudam a pintar, montar... É uma ótima atividade para ir contando a história do natal!



domingo, 16 de novembro de 2014

Suflezinhos salgados – um coringa para uma refeição.

Nossas crianças vão amar essa novidade, nutritiva e saborosa, e também de ótima aparência para toda a família. Serve para lanche ou acompanhamento em uma refeição. Ligeiros e práticos de se fazer. Um ótimo quebra galho para visitas inesperadas.

Ingredientes:

Tomates picadinhos – ½ xícara
Salsa picadinha – ½ xícara
Queijo minas picadinho – ½ xícara
Presunto picadinho – ½ xícara
Queijo ralado – 1 pacote de 50g
Ovos – 4 ovos
Sal – a gosto

Modo de preparar:


Untar várias forminhas de empada ou formas para Cupcake. Reservar.

Colocar nas forminhas  pequenas porções de tomates com queijo minas, presunto e salsa, queijo e presunto, tomate e salsa. Por cima despejar os ovos batidos, com o sal e o queijo ralado.

Levar ao forno para cozinhar e dourar. Servir quente ou frio, retirando antes das forminhas.


Dicas: Podemos aproveitar outros ingredientes que tivermos em casa e transformarmos em recheios variados para esta mesma ideia. Como cenouras raladas, linguiça picadinha, frango desfiado ou algo mais que venha a se transformar num recheio saboroso.