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domingo, 5 de fevereiro de 2012

O leite e seus predicados

Por Maria Teresa Serman

Sabemos das propriedades alimentícias do leite, nem precisa repetir. Só que às conhecidas somam-se outras não tão divulgadas. Vamos, então, contar algumas, ou relembrar, para quem já sabe.
Vocês sabiam que....
1- A imersão em um pouco de leite de uma peça de roupa, por alguns minutos, faz desaparecer uma mancha de vinho? Depois se lava com o sabão de sua preferência, ou manda-se para a lavanderia aquela que deve ser lavada a seco. Prefira o leite desnatado, para não engordurar o tecido.
2- O leite integral hidrata o couro ( é o ácido láctio ), retirando a sujeira, e restituindo-lhe a aparência original? Use para limpar sapatos e bolsas.
3- Uma mistura de nove partes de água e uma de leite integral, borrifada sobre plantas, protege-as dos fungos? Repita semanalmente, por um mês no total.
4- Imergir o peixe congelado no leite descongela-o rapidinho, preservando ainda seu gosto e textura? Não fica aguado, como quando descongelado na água.
5- Ferver peças de porcelana antigas, com pequenas ranhuras, no leite integral, faz desaparecer esses sinais do tempo?
6- Mergulhar talheres de prata escurecidos no leite azedo por alguns minutos, depois enxaguando-os com água morna, limpa as peças da oxidação do metal?
7- Os famigerados riscos de caneta esferográfica desaparecem com a imersão em leite integral, por 30 minutos, da área afetada?
8- Uma colher de sopa de leite em pó na água já fervendo para cozinhar milho o torna mais saboroso?
9- Uma colher de leite na água do cozimento da couve-flor faz o mesmo efeito, expulsando o odor ruim que se produz nessa hora?
10- Os adeptos do banho de banheira com óleos essenciais não terão trabalho de limpar a gordura da banheira, se despejar na água tépida um litro de leite integral, antes de derramar os óleos? A substância forma um filme que atrai o óleo, afastando-o das paredes da peça.

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